
魚・貝のレシピ
深みのある味わい!もずくと野菜のうま煮-カニ玉レタス焼き飯を添えて-
・栄養たっぷりの料理なので、季節の変わり目にもおすすめです。
2022/09/30
魚・貝のレシピ
・栄養たっぷりの料理なので、季節の変わり目にもおすすめです。
2022/09/30
魚・貝のレシピ
・サーモンの焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ウェルダンのどれでも美味しいです。 ・パンやご飯を用意してもよく合います。
2022/09/23
魚・貝のレシピ
・エビは揚げ過ぎないように注意しましょう。 ・エビはできるだけ大きめのものを用意してください。 ・エビの尻尾をつける場合、水気はしっかりとふき取るとよいでしょう。 ・ソースの甘みは好みでより甘くしても美味しいです。
2022/09/09
魚・貝のレシピ
・冷たい献立を用意したいという時におすすめです。 ・塩サバの塩気がきいているので、味をみながら仕上げてください。
2022/08/26
魚・貝のレシピ
・かき揚げを上手に揚げられるように調理してください。 ・今回はうどんにしていますが、蕎麦や素麺でも代用できます。
2022/08/19
魚・貝のレシピ
・エビの殻はエビ塩にアレンジできます。
2022/08/12
魚・貝のレシピ
・野菜をたっぷりと使うことで、美味しく仕上がります。 ・冷ご飯と中華麺を用意しておきましょう。
2022/07/29
魚・貝のレシピ
・サーモンとそれぞれの材料を盛り付け、好きな具材を好みで盛り付けてください。 ・お茶づけに合う具材をたっぷりと用意し、アレンジして食べましょう。
2022/07/15
魚・貝のレシピ
・サーモンは国産サーモンなど好みの種類(生食できるもの)を用意してください。
2022/07/08
魚・貝のレシピ
・鮭やサーモンを唐揚げにして味わえるレシピです。 ・大量に買った鮭やサーモンをアレンジするのにぴったりの料理です。 ・唐揚げにした鮭に[調味料]をかけるだけでも合うので、そのままご飯にのせて食べても美味しいです。 ・野菜は塩でもむことで、日持ちさせることができます。 ・塩もみ用の塩はできるだけ美味しいもの、あまり精製されていないものなどを選ぶとよいでしょう。塩の品質の良し悪しが料理の仕上がりを左右します。
2022/06/24
魚・貝のレシピ
・見た目もオシャレなオープンサンドのレシピです。 ・福井県産の国産サーモンを使っても美味しく作ることができます。
2022/06/17
魚・貝のレシピ
・食材の旨味と辛さがやみつきになるレシピです。 ・そのまま食べてもいいですし、白ご飯を用意してもよく合います。 ・レストラン顔負けのピリ辛料理です。
2022/06/10
魚・貝のレシピ
・白いご飯を用意してもよく合います。
2022/05/27
魚・貝のレシピ
・なまり節をアレンジして色んな料理に活用できるレシピです。
2022/05/20
魚・貝のレシピ
・お肉のかわりに魚を使ったソースカツ丼のレシピです。 ・野菜も用意することで、さらにヘルシーになります。
2022/05/13
魚・貝のレシピ
・ケイジャンシーズニングを作っておくと色んな料理に活用できます。
2022/04/29
魚・貝のレシピ
・ブリを主役にしたすき焼き風の料理です。 ・そのまま食べても美味しいですし、〆用のうどんやご飯ともよく合います。
2022/04/15
魚・貝のレシピ
・シンプルな料理なので、丁寧に盛り付けるのが大切です。
2022/04/08