魚・貝のレシピ
・鮭やサーモンを唐揚げにして味わえるレシピです。 ・大量に買った鮭やサーモンをアレンジするのにぴったりの料理です。 ・唐揚げにした鮭に[調味料]をかけるだけでも合うので、そのままご飯にのせて食べても美味しいです。 ・野菜は塩でもむことで、日持ちさせることができます。 ・塩もみ用の塩はできるだけ美味しいもの、あまり精製されていないものなどを選ぶとよいでしょう。塩の品質の良し悪しが料理の仕上がりを左右します。
2022/06/24
魚・貝のレシピ
・見た目もオシャレなオープンサンドのレシピです。 ・福井県産の国産サーモンを使っても美味しく作ることができます。
2022/06/17
魚・貝のレシピ
・食材の旨味と辛さがやみつきになるレシピです。 ・そのまま食べてもいいですし、白ご飯を用意してもよく合います。 ・レストラン顔負けのピリ辛料理です。
2022/06/10
魚・貝のレシピ
・白いご飯を用意してもよく合います。
2022/05/27
魚・貝のレシピ
・なまり節をアレンジして色んな料理に活用できるレシピです。
2022/05/20
魚・貝のレシピ
・お肉のかわりに魚を使ったソースカツ丼のレシピです。 ・野菜も用意することで、さらにヘルシーになります。
2022/05/13
魚・貝のレシピ
・ケイジャンシーズニングを作っておくと色んな料理に活用できます。
2022/04/29
魚・貝のレシピ
・ブリを主役にしたすき焼き風の料理です。 ・そのまま食べても美味しいですし、〆用のうどんやご飯ともよく合います。
2022/04/15
魚・貝のレシピ
・シンプルな料理なので、丁寧に盛り付けるのが大切です。
2022/04/08
魚・貝のレシピ
・色んなトッピングを用意することで、見た目の彩りがよくなります。
2022/03/25
魚・貝のレシピ
・生ワカメをたっぷりと使った料理です。 ・低カロリーで栄養もバッチリなので、トレーニング中の方やヘルシー志向の方にもおすすめです。
2022/03/18
魚・貝のレシピ
ワンプレートにバランスよく盛り付けてください。
2022/03/11
魚・貝のレシピ
・大根ステーキの下ごしらえを覚えておくと色んな料理にアレンジすることができます。 ・そのまま食べても美味しいですし、日本酒や焼酎などを用意してもよく合います。 ・エビのあんかけは白いご飯にかけても美味しいです。味付けは薄めにしているので、あんかけは味を見て足りなければ塩や薄口醤油などで調整してください。
2022/02/25
魚・貝のレシピ
・牡蠣は下味をまぶしてさっと焼き色を付ける程度にし、火を入れ過ぎないようにしましょう。
2022/02/11
魚・貝のレシピ
・春雨のかわりに中華麺を茹でて入れてもよく合います。
2022/02/04
魚・貝のレシピ
・特製のスパイスと白身魚の相性がいいレシピです。
2022/01/21
魚・貝のレシピ
・シシャモの長細い形を活かした春巻きのレシピです。 ・具材は様々なものを用意することで色んな味を楽しむことができます。
2022/01/14
魚・貝のレシピ
・韓国春雨は時間が経っても伸びにくいため、炒め物にも最適です。
2022/01/07